Manual Tefal FR804140 Oleoclean Pro Deep Fryer

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Manual

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FR
PRÉPARATION
Séchez bien.
Après chaque nettoyage, appuyez sur la valve sous la cuve pour
laisser s’échapper l’eau restée à l’intérieur. Fig. 7.
Mettre en position la cuve amovible et la boîte de commande. Fig. 8
Mettez le bouton de commande Oil box à la position Oil Box et
placez le bac à huile vide dans la friteuse. Fig. 9.
Mettez le bouton de commande en position Fry. Fig. 13.
Dépliez complètement la poignée du panier : un “clic” indique qu’elle
est verrouillée. Fig. 10.
IMPORTANT
Assurez-vous que la valve soit revenue à la position initiale.
IMPORTANT
Assurez-vous que le boîtier de commande est placé correctement
sinon la friteuse ne fonctionnera pas.
Assurez vous que la oil box est bien en place et vide.
Mettez le bouton de commande Oil box à la position Fry. Fig. 2.
Remplissez la cuve de matière grasse. Nous vous conseillons
l’utilisation d’huile.
Le niveau de matière grasse doit toujours se situer entre les repères
MIN et MAX de la cuve. Fig. 11.
Ne remplissez jamais la cuve au-delà du niveau maximum, car cela
pourrait causer un débordement et des brûlures graves.
Huile
Matière grasse solide
(déconseillé)
Max. 3,5L / 14 tasses
2970 g / 6,55 lbs
Min. 2,8L / 12 tasses
2520 g / 5,55 lbs
IMPORTANT
Ne faites jamais fondre la matière grasse solide sur l’élément
chauffant ou dans le panier. Cependant, nous vous déconseillons
l’utilisation de matière grasse solide. Si cela se produit, la friteuse
se mettra en mode sécurité et la fonction Reset devra être
activée.
CUISSON
Utilisez une huile végétale recommandée pour la friture.
Si vous utilisez une matière grasse solide (déconseillé), coupez-la en
morceaux et faites-la fondre à part pour ensuite la verser dans la cuve.
IMPORTANT
Ne mélangez pas différentes sortes de matières grasses, car cela
pourrait causer des débordements
Veillez à ce que le bouton de commande oil box soit bien à la
position fry. Fig. 2.
Après avoir rempli la cuve avec de l’huile, branchez votre friteuse
sans le panier, mettez l’interrupteur à la position I et le voyant
lumineux de température s’allumera. Tournez le bouton thermostat
à la température désirée (voir Tableau de cuisson).
La friteuse se met à chauffer l’huile.
Remarque : le voyant lumineux de température s’éteindra quand la
température désirée aura été atteinte.
IMPORTANT
Ne branchez jamais la friteuse sans matière grasse.
Download manual in English (PDF, 1.43 MB)
(Consider the environment and only print this manual if it is really necessary)

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Specifications

Brand Tefal
Model FR804140 Oleoclean Pro
Category Deep Fryers
File type PDF
File size 1.43 MB

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How often should I replace the fat or oil in my deep fryer? Verified

To achieve an optimal result, it is advisable to replace the fat or oil every 8 frying sessions if you are making snacks. If you are making fries, the fat or oil can be replaced every 12 frying sessions.

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Can I clean the inside of my deep fryer with a scourer? Verified

No. Most deep fryers have a special layer that can be damaged by using a scourer or abrasive cleaner. Only use the soft side of a scourer or a wet wipe.

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What is the 'cold zone' in my deep fryer? Verified

In deep fryers with a cold zone, a part of the oil sits below the heating element. This part of the oil remains colder than the upper part. Crumbs will float to the bottom and end up in this cold zone, making sure the oil stays clean longer.

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