Manual Rosières RFD 659 MRB Oven

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Manual

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Les recettes de cuisson proposées en mode Automatique sont
décrites dans le tableau ci-dessous. Une température pour chaque
mode de cuisson est proposée, elle est non modifiable.
1- Positionner la manette du sélecteur des fonctions sur le repère
“Les recettes du chef”.
Le premier symbole Recette “Pain” s’affiche et clignote.
Avec la touche centrale choisir la recette adaptée pour votre
cuisson puis valider en appuyant sur cette même touche. Le
symbole de la recette sélectionnée devient fixe.
Selon le choix effectué, le four détermine le
mode d’utilisation des éléments chauffants, le
positionnement de la grille et la température.
Dès lors, l’indication de la quantité proposée clignote.
2- Choisir le poids de l’aliment à cuire en tournant le bouton
central puis valider en appuyant sur cette même touche.
En
fonction du poids, le four détermine le temps de cuisson, il
est non modifiable.
... Enfourner le plat.
Le four démarre la cuisson et commence la montée en température.
Le voyant clignote tant que la température de consigne
n'est pas atteinte. A la fin du préchauffage, un bip sonore
retentit et le voyant devient fixe.
3- Chaque recette est enregistrée avec une durée de cuisson.
Le voyant durée et
Le voyant fin s’affichent.
Il est possible de modifier ces données, pour cela tourner la
manette de programmation sur “durée” ou sur “l’heure de fin”.
L’affichage de la durée ou l’heure de fin clignote, avec la
touche centrale modifier les enregistrements selon votre
besoin et valider.
A la fin de cette modification, ne pas oublier de ramener la
manette de programmation sur pour valider la nouvelle
programmation.
Pour plus de détails sur la programmation, se reporter au
chapitre PROGRAMMATION.
UTILISATION DU FOUR
• LE MODE “LES RECETTES DU CHEF”
selon modèle de four
6 FR
4
-
Lorsque le temps est écoulé, le four se coupe automatiquement.
Pendant 15 secondes, un bip sonore retentit pour vous avertir
et les symboles Durée et STOP clignotent.
. Ramener la manette du sélecteur des fonctions sur , si
cette dernière opération n’est pas réalisée les symboles Durée
et STOP continueront de clignoter.
La turbine de refroidissement continue de tourner et ne s’arrête
que lorsque les composants électroniques seront suffisamment
refroidis.
A la fin de la phase cuisson, le voyant de température clignote
à nouveau et reste allumé même si le four est éteint. Il clignote
pendant la descente de température et disparaît définitivement
lorsqu’il atteint une température suffisamment basse.
NB: il est à noter que toutes les cuissons en mode Recettes sont
réalisées sans préchauffage. Il faut donc enfourner le plat dès
le lancement du programme sauf pour la recette du “Pain”.
* Attention : la réalisation du pain est une opération délicate qui
ne peut se faire sans préchauffage.
Introduire la pâte dans le four une fois que le préchauffage est
terminé, soit lorsque le bip sonore a retentit.
PAIN
LASAGNE
VIANDE
ROTI
POISSON
TARTE
RECETTES
AFFICHAGE
SYMBOLE
Download manual in English (PDF, 0.65 MB)
(Consider the environment and only print this manual if it is really necessary)

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Specifications

Brand Rosieres
Model RFD 659 MRB
Category Ovens
File type PDF
File size 0.65 MB

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Frequently Asked Questions about Rosières RFD 659 MRB Oven

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My oven does not get warm enough, what should I do? Verified

The thermostat makes sure the ovens heats up to the designated temperature. It is likely that the thermostat is defective. Have it replaced. When in doubt, contact the manufacturer.

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What is pyrolysis? Verified

Some ovens are equipped with a pyrolysis function. This is a cleaning system that burns dirt and fat in the oven by using very high temperatures. After pyrolysis, all the dirt will have turned to ash and can be easily removed. If the oven has a pyrolysis function, it is advisable to use it 3 to 4 times a year to keep the oven clean.

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Can I prepare several items simultaneously by using more grill trays? Verified

Technically this is possible. However, it depends on the type of food if you need to adjust the preparation time or swap the trays halfway during the preparation.

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When I use the oven there often food remains that fall on the bottom, causing smoke. How can I prevent this? Verified

Many ovens come with both a grid and a baking tray. When food is prepared on the grid, the baking tray can be placed on the bottom to prevent food remains from burning and causing smoke.

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Smoke is accumulating in the oven when warming up, why is that? Verified

Probably there are food remains from previous use left in the oven. Especially greasy food remains can generate smoke when heated. Clean the oven thoroughly.

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