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Manual Lacor 71875 Classic Pressure Cooker

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Manual

Reinigen Sie Ihren Drucktopf nach jedem Gebrauch mit heißem Wasser und Flüssigreinigungsmittel.

Weiße Punkte im Innern des Topfes nach dem ersten Garen sind auf zu hartes (kalkhaltiges)

Wasser zurückzuführen. Sie lassen sich problemlos mit etwas Essig und einem Entkalkungsmittel

entfernen. Benutzen Sie zum Entfernen auf keinen Fall Scheuermittel oder Metallwolle. Das gilt

auch für die Außenreinigung des Edelstahls.

Der Topf - ohne Deckel - ist spülmaschinenfest. Der Deckel darf nur von Hand gespült werden.

Wenn Sie Fleisch mit seiner Haut verarbeitet haben, das während der Garzeit gequollen ist, lassen

Sie die Quellung allmählich zurückgehen. Sonst könnten Sie sich verbrennen.

Schäumende Gerichte wie beispielsweise Äpfel, Rhabarber, Spaghetti, Haferflocken oder andere

Cerealien sollten nicht unter Druck gegart werden. Sie könnten sich während der Kochzeit

verwirbeln und das Kochventil verstopfen.

Bei sehr dickflüssigem Gargut muss der Topf vor dem Öffnen kräftig durchgeschüttelt werden.

Während des Garens steigen aus der Mitte des Regelventils senkrecht Dampfblasen auf. Berühren

Sie diesen Heißdampf auf keinen Fall.

Die Sicherheitselemente dürfen während der Kochzeit nicht manipuliert werden.

Wenn der Topf unter Druck steht, versuchen Sie niemals, ihn mit Gewalt zu öffnen.

Vor dem Öffnen lassen Sie den Topf abkühlen. Der Dampfdruck muss vollkommen entwichen sein,

sonst lässt sich der Topf nicht öffnen. Bitte lesen Sie hierzu die Anweisungen zum Öffnen (Seite 8

- 10). Nehmen Sie keine Änderung an den Sicherheitselementen vor, sonst besteht Gefahr, dass

Sie sich verbrühen. Während des Dampfablassens halten Sie Hände, Kopf und Körper außerhalb

der Reichweite des Heißdampfes.

Wir empfehlen dringend, nur Originalzubehör und Originalersatzteile sowie Deckel und Kasserollen

zu verwenden, die für diesen Drucktopf vorgesehen sind.

Verformte oder schadhafte Drucktöpfe und Zubehör dürfen auf gar keinen Fall verwendet

werden.

Bei erforderlichen Instandsetzungen wenden Sie sich an unseren Kundendienst.

Dieser Drucktopf ist für folgende Wärmequellen geeignet:

Bei elektrischen Kochplatten muss deren Durchmesser kleiner oder gleich dem des Drucktopfes sein.

Bei Gaskochstellen darf die Gasflamme nicht über den Durchmesser des Drucktopfes hinausragen.

Bei Keramikkochfeldern muss die Kochfläche peinlich sauber und trocken sein.

Bewahren Sie diese Anweisungen sorgfältig zur späteren Einsicht auf.

REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG

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Specifications

Brand	Lacor
Model	71875 Classic
Category	Pressure Cookers
File type	PDF
File size	5.36 MB

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Frequently Asked Questions about Lacor 71875 Classic Pressure Cooker

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