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Manual Severin FR 2452 Deep Fryer

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Manual

142 x 208 mm

Conseils pratiques pour une friture sans matières

grasses

∙ Préparez vos plats en suivant les recommandations de

préparation du fabricant ou la recette.

En fonction du type d’aliments, les temps de cuisson et

températures devront être ajustés.

∙ Le temps de cuisson augmente lorsqu’il s’agit de plus

larges quantités. Nous vous conseillons de retourner

fréquemment les aliments.

∙ Si les aliments sont trop cuits, choisissez d’abord

la température basse avant de réduire le temps de

cuisson.

∙ Pour une friture nutritive et saine, nous recommandons

d’utiliser une température ne dépassant pas 170 °C

pour les aliments amylacés, c’est-à-dire les aliments

contenant une quantité d’amidon supérieure à la

moyenne. Une température de friture moindre,

combinée à une quantité d’aliments également réduite,

limite au minimum la formation de substances nuisibles

à la santé.

Entretien et nettoyage

∙ Avant de nettoyer la friteuse, débranchez toujours la

che de la prise de courant et laissez l’appareil refroidir

sufsamment.

∙ Avertissement : Pour éviter tout risque de choc

électrique, ne pas nettoyer l’extérieur de l’appareil ou

son cordon d’alimentation avec un liquide quelconque

ou les immerger dans l’eau.

∙ N’utilisez pas de détergents agressifs ou abrasifs an

de ne pas rayer le boîtier et le revêtement du panier à

friture et de l’insert de panier.

∙ Nettoyez le panier à friture et l’insert de panier à l’eau

chaude savonneuse et séchez-les soigneusement.

∙ L’insert de panier peut être lavé au lave-vaisselle !

∙ Essuyez le boîtier et la surface d’insertion du panier à

friture avec un chiffon humide.

Mise au rebut

Les appareils qui portent ce symbole doivent être

collectés et traités séparément de vos déchets

ménagers, car ils contiennent des matériaux

précieux qui peuvent être recyclés. En vous débarrassant

correctement de ces appareils, vous contribuez à la

prévention de potentiels effets négatifs sur la santé

humaine et l’environnement. Votre mairie ou le magasin

auprès duquel vous avez acquis l’appareil peuvent vous

donner des informations à ce sujet.

Rating

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Specifications

Brand	Severin
Model	FR 2452
Category	Deep Fryers
File type	PDF
File size	0.76 MB

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Frequently Asked Questions about Severin FR 2452 Deep Fryer

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How often should I replace the fat or oil in my deep fryer? Verified

To achieve an optimal result, it is advisable to replace the fat or oil every 8 frying sessions if you are making snacks. If you are making fries, the fat or oil can be replaced every 12 frying sessions.

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Can I clean the inside of my deep fryer with a scourer? Verified

No. Most deep fryers have a special layer that can be damaged by using a scourer or abrasive cleaner. Only use the soft side of a scourer or a wet wipe.

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What is the 'cold zone' in my deep fryer? Verified

In deep fryers with a cold zone, a part of the oil sits below the heating element. This part of the oil remains colder than the upper part. Crumbs will float to the bottom and end up in this cold zone, making sure the oil stays clean longer.

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