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Manual Severin FR 2452 Deep Fryer

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Manual

142 x 208 mm

Avant la première utilisation

∙ Retirez tout matériau d’emballage et autocollants avant

la première utilisation.

∙ Nettoyez l’appareil tel que décrit dans la section

Entretien et nettoyage.

∙ Faites chauffer l’appareil pendant 30 minutes à 200 °C

sans aliments, mais avec l’insert de panier, pour éliminer

l’odeur caractéristique d’un appareil allumé pour la

première fois.

∙ Assurez une ventilation adéquate en ouvrant fenêtres ou

porte-fenêtres.

∙ Pour nir, nettoyez à nouveau l’appareil tel que décrit

dans la section Entretien et nettoyage.

Voyants lumineux

∙ Le voyant lumineux de fonctionnement est allumé en

vert tant que l’appareil est allumé et que la minuterie ne

s’est pas écoulée.

∙ Le voyant lumineux de température est allumé en

rouge dès que le chauffage est en marche. Pendant

la préparation, l’appareil bat la mesure et le voyant

lumineux s’allume et s’éteint.

Préparation de l’appareil

1. Placez toujours l’appareil sur une surface sèche,

plane, antidérapante, résistant à la chaleur et qui ne

craint pas le contact avec les pieds en caoutchouc.

2. Préparez les aliments à cuire.

3. Branchez l’appareil sur la prise de courant.

4. Appuyez sur le bouton de déverrouillage du panier à

friture. Retirez le panier à friture et placez l’insert de

panier dans le panier à friture.

5. Remplissez le panier à friture avec vos aliments.

Veillez à ne pas dépasser le repère « MAX ».

6. Insérez le panier à friture dans la friteuse. L’appareil

ne peut pas être utilisé sans panier à friture.

7. Réglez la température souhaitée à l’aide du

thermostat de contrôle de la température .

8. Réglez la durée de préparation voulue à l’aide de la

minuterie .

9. Une fois le temps écoulé, l’appareil s’éteint et un

signal sonore retentit.

10. Appuyez sur le bouton de déverrouillage et retirez le

panier à friture de la friteuse en le saisissant par la

poignée.

Attention ! Le panier à friture est brûlant. Ne le posez

que sur des surfaces résistant à la chaleur !

11. Mettez les aliments dans un récipient résistant à la

chaleur.

12. Débranchez l’appareil de la prise de courant.

Recommandations de préparation

Symbole Aliments Conseils Température Temps de cuisson

Frites congelées Retournez toutes les 5 min 200 °C 18 – 25 min

Lardons 180 °C 4 – 10 min

Morceaux de poulet (frais)

Morceaux de poulet (congelé)

Retournez une fois

180 °C 18 – 25 min

22 – 25 min,

en fonction de l’épaisseur

Crevettes (fraîches)

Crevettes (congelées)

180 °C 10 – 12 min

14 – 15 min

Viande / Boulettes de viande,

steaks hachés (petits)

Retournez une fois 180 °C 9 – 12 min,

en fonction de l’épaisseur

Petits gâteaux dans des

moules allant au four

180 °C 8 – 12 min

Légumes, p. ex.

champignons, carottes,

courgettes

Retournez une fois 160 °C 15 – 20 min

Poisson Retournez une fois 180 °C 18 – 22 min

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Specifications

Brand	Severin
Model	FR 2452
Category	Deep Fryers
File type	PDF
File size	0.76 MB

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Frequently Asked Questions about Severin FR 2452 Deep Fryer

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To achieve an optimal result, it is advisable to replace the fat or oil every 8 frying sessions if you are making snacks. If you are making fries, the fat or oil can be replaced every 12 frying sessions.

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What is the 'cold zone' in my deep fryer? Verified

In deep fryers with a cold zone, a part of the oil sits below the heating element. This part of the oil remains colder than the upper part. Crumbs will float to the bottom and end up in this cold zone, making sure the oil stays clean longer.

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