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Manual Zigmund and Shtain CIS 029.30 WX Hob

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Manual

temperatura, in questo modo la potenza

può essere dosata in modo preciso. La

zona di cottura a induzione smette di

produrre calore non appena si toglie la

pentola anche se l’induttore è ancora

acceso.

RECIPIENTI PER LA COTTURA

L’utilizzo di recipienti appropriati è un fattore

essenziale per la cottura ad induzione.

Solo pentole/recipienti ferromagnetici

sono adatti alla cottura ad induzione e

possono essere in:

• Acciaio smaltato

• Ghisa

• Recipienti/pentole speciali per induzione

in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati,

veriﬁcare che siano attratti da un magnete.

(Fig.6). Esistono in commercio alcune

pentole speciali per induzione i cui fondi

non sono totalmente ferromagnetici. Per

ottenere una buona cottura vi suggeriamo di

utilizzare pentole la cui zona ferromagnetica

abbia le stesse dimensioni della pentola.

Si consigliano recipienti a fondo piatto

(Fig.6A). Non utilizzare recipienti con base

ruvida, per evitare di grafﬁare la superﬁcie

termica del piano.

Un fattore non trascurabile nella cottura ad

induzione sono inﬁne le dimensioni della

pentola in relazione alla piastra utilizzata

(Fig.6B). Le zone di cottura consentono

l’utilizzo di recipienti con fondi di vari

diametri. E’ comunque preferibile utilizzare

la zona di cottura appropriata al diametro

della pentola che si vuole utilizzare.

USO DEL PIANO COTTURA

Questo apparecchio utilizza il sistema di

programmazione elettronica “touch control”

in cui le funzioni sono attivate toccando i

tasti sensori e confermate da indicazioni

sui display e segnali acustici. Toccare i tasti

dall’alto senza coprirli.

• PANNELLO COMANDI (Fig. 7)

A. tasto On/Off

B. tasto Blocco

C. tasto Zona [+] (aumenta il valore)

D. tasto Zona [-] (diminuisce il valore)

E. Display Zona cottura

F. Display Timer

G. tasto Timer [+] (aumenta il valore)

H. tasto Timer [-] (diminuisce il valore)

• ACCENSIONE PIANO COTTURA

Premere il tasto On/Off per accendere

il piano. Tutti i display relativi alle zone di

cottura si accenderanno in posizione di

standby «0». Il pannello di controllo rimane

attivo per 10 secondi. Se entro questo

tempo non si effettua alcuna regolazione su

una zona di cottura l’apparecchio si spegne

automaticamente.

• ACCENSIONE ZONE COTTURA

Selezionare la zona di cottura desiderata

premendo uno dei tasti Zona [+] (C).

Premere il tasto Zona [-] (D) per andare

in posizione «9» oppure il tasto Zona [+]

per andare in posizione «1». Effettuata

questa operazione si possono scegliere le

regolazioni di temperatura con i tasti [+] o

[-].

La potenza di ogni singola zona può essere

regolata in 9 diversi livelli è sarà visualizzata

nel display corrispondente con un numero

da «1» a «9».

• RICONOSCIMENTO PENTOLE « »

Questo piano cottura è dotato di un sistema

di controllo interattivo che lo rende molto

semplice da usare. Quando una pentola

viene rimossa da una zona cottura attiva

il display relativo mostra il simbolo « ».

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Specifications

Brand	Zigmund and Shtain
Model	CIS 029.30 WX
Category	Hobs
File type	PDF
File size	1.78 MB

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