Consumer Information
Professional Outdoor Grills & Cooktops
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Introduction
Your new Monogram grill or cooktop makes an eloquent statement of style, convenience and
outdoor planning flexibility. Whether you chose it for its purity of design, assiduous attention to
detail—or for both of these reasons—you’ll find that your Monogram grill’s or cooktop’s superior
blend of form and function will delight you for years to come.
The information on the following pages will help you operate and maintain your grill
or cooktop properly.
Contents
Care and Cleaning
Basting Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Battery Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24–26
Control Panel and Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cooktop Burner Grates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Cooktop Spark Igniters and Electrode . . . . . . . . . .26
Cooktop Surface Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Custom Grill Cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Cutting Board . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Drip Tray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Fuse Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Grill Grate(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Grill Light(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Heat Diffusers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Infrared Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Main Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Orifices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Security Loop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Side Shelf Removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Smoker Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Spider and Insect Warning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Stainless Steel Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Wheels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Consumer Services
Important Phone Numbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Model and Serial Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Problem Solver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Product Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 5–9
Warranty for Customers in Canada . . . . . . . . . . . . 35
Warranty for Customers in the USA . . . . . . . . . . . 36
Using the Grill
Cooktop Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Drawer Organizers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 11
Grilling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Grilling Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Infrared Sear Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Lighting the Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 13
Main Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18–20
Smoker System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Tank Drawer with LP Tank Retainer Loop . . . . . . 12
Temperature Gauge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Warming Shelf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
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